原产地/生产商 重庆 用途级别 优级 含量 99(%) 粒度 1-3(目) 执行质量标准 国标 [编辑本段] 亚钠的成分 分子式:nano2 分子量:69.00 cas号:7632-00-0 性质和用途:属于胺类,为白色或微黄色斜方晶体,易溶于水和液中,微溶于、、,吸湿性强,用于织物染色的媒染剂;丝绸、亚麻的漂白剂,金属热处理剂;钢材缓蚀剂;在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂,防腐剂。密度2.168g/cm3,熔点271℃,于320℃分解。吸湿,易溶于水,水溶液稳定,表现碱性反应,可从空气中吸收氧气,并形成钠。亚钠有毒,有传言说亚钠是致癌物质,但事实上亚钠并不是致癌物质,致癌的是亚钠在一定条件下生成的亚硝胺,在亚钠分子中,氮的化合价是+3。是一种中间化合态,既有还原性又有氧化性,例如在酸性溶液中能将ki氧化成单质碘: 这个反应可以定量地进行,可用于测定亚盐。亚钠大量用在染料工业和有机合成中,常用于制备偶氮染料、氧化氮、药物、防锈剂以及印染、漂白、香肠加工等方面,因为它有毒,使用时必须注意。亚钠的热稳定性高,可用高温热还原法备 [编辑本段] 亚纳的制备 pb(粉)+nano3=pbo+nano2 产物pbo不溶于水,将反应后混合物溶于热水中,过滤、重结晶,得到白色晶状的亚钠。 氧化还原性 (no2)-中的n为+3价,所以既有氧化性,又有还原性。 在酸性介质中:hno2/no=0.99v,有较强的氧化能力。 2(no2)-+2i-+4h+==2no+i2+2h2o 2no2-+2h+=no+no2+h2o 与很弱的草酸,均可反应。 因在酸中有no+存在,易得电子成no,故很容易将i-氧化。这是亚和稀的区别反应。盐的酸性溶液,不能将i-氧化,是由于上述动力学原因所至。遇强氧化剂时,也有还原性。 5(no2)-+2(mno4)-+6h+====5(no3)-+(mn)2++3h2o 在无氧化剂和还原剂时,易歧化。 亚钠sodiumnitrite也作为食品的增色剂,用于肉类食品。但是由于其致癌性,不允许超标 [编辑本段] 亚纳的毒性 药理 常规致死量3g 亚钠是重要的偶氮化试剂,它与芳胺发生的偶氮化反应是染料工业里常用的反应之一 它还可以用作媒染剂,漂白剂,金属热处理剂,电镀缓蚀剂,也用于制亚,偶氮染料等酸性条件下有强氧化性,弱还原性。 亚钠是一种工业盐,虽然和食盐化钠很像,但有毒,不能食用。亚钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡。亚钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、昏迷,严重时还会危及生命。 若出现髙铁血红蛋白的紫绀,可用亚蓝使髙铁血红蛋白还原。 误食亚钠会中毒的原因是人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。 此外,亚钠还是致癌物质。因此,误食亚钠对身体健康的危害很大。 区别亚钠和食盐,可以把样品放入碘化的酸溶液中,再加淀粉。如果显蓝色就证明该样品是亚钠。人体中血红蛋白所含的铁是亚铁,它能跟氧结合随着血液循环,将氧输送到身体各部。当误食亚钠后,在血液中发生了化学反应,使血红蛋白转变成三价铁的血红蛋白。三价铁的血红蛋白不能携带氧,因此造成人体缺氧中毒。 按gb1907国标生产作为食品添加剂,按gb2760规定量添加,肉食中大使用量是0.15g/kg,肉食中亚钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏。 世界食品卫生科学委员会1992年发布的人体安全摄入亚钠的标准为0~0.1㎎/㎏体重;若换算成亚盐,其标准为0~4.2㎎/60千克体重,按此标准使用和食用,对人体不会造成危害。亚钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。 另外亚钠在人体内也会生成致癌物质.新淹制的泡菜中也含有亚钠(所以泡菜好在淹制后的15天以后食用,当中的亚盐含量会逐渐降低).